随四时变化而调节饮食对人体保健很重要。选用适合冬季特点的膳食，将更有利于乙肝大三阳患者的消化吸收和利用。那么大三阳如何注意饮食呢？
特邀肝病专家解答大三阳如何注意饮食的问题，肝病专家解答如下：
乙肝大三阳如何注意饮食呢?
乙肝大三阳有体寒怕冷者可适当多吃羊肉、狗肉、鸡肉；乙肝大三阳有热者宜多吃些鸭肉、甲鱼、鳗鱼等。但燥热之物不可过食。应忌黏硬、生冷之品、萝卜、白菜、芥菜
可经常调食；高价蔬菜可搭配摄取。有条件者，苹果、柑橘、鸭梨每日可交替轮换选用。并可采用药膳和食量服用滋补品。
大三阳患者一定不喝酒，不要太疲劳，不吃太油腻或太辣的东西。慎用药物尤其是对肝脏有损害的药物。日常饮食及生活中的注意事项宜:
酸：从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。
甜：甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。
苦：中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。
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