我国是乙肝大国，乙肝患者这么多，哪吃什么食物对肝好呢？下面是江苏肝病康复网特邀武警南京医院肝病专家针对吃什么食物对肝好做的分析：肝病专家推荐：怎么补肝
肝病专家说：乙肝患者应该多吃高蛋白、维生素、脂肪、碳水化合物，高营养的食品，多吃容易消化的食品，少吃油腻食品，对肝脏有刺激性的食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。
一、多吃高蛋白食品
蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础，身体不可缺少的物质，肝病患者，因为肝脏内的肝细胞受损害，身体的免疫力低下，需要大量的蛋白质来修复，可以提高身体的免疫力，所以肝病患者要保持每天蛋白质的吸收。含有蛋白质的食品有：奶制品、鱿鱼、瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等。
二、多吃含有维生素的食品
维生素也是人体内不可缺少的食品，都是那些食品含有维生素呢？例如：牛奶，多吃蛋黄，动物肝脏，胡萝卜，韭菜，空心菜，金针菜，菠菜，青蒜，小白菜，豆芽，豌豆，花生，新鲜蔬菜，水果，小米，大豆，豆瓣酱，蛋，乳类，腰子，瘦肉，柿子椒，蒜苗，油菜，野苋菜，山楂等;
肝病专家提醒广大肝病患者：日常生活中除了要注意饮食，还有到医院检查治疗，不要等肝病有症状了再去治疗，因为有可能等有症状了，肝病已经发展到肝硬化、肝癌了，可以采用低频脉冲疗法治疗，5-10天见效，达到临床治疗率为98%以上。
